Leśne „SKARBY LASU” na naszym stole… to autorski projekt KGW ze Swoszowej, którego obszarem do zrealizowania będzie promocja produktów leśnych podczas warsztatów kulinarnych i pogadanki na temat wartości i znaczenia lasów (edukacja leśna). Celem zadania będzie edukacja i upowszechnianie wiedzy na temat zdrowej żywności pochodzącej z polskich lasów wśród szerokiego grona odbiorców oraz promocja Lasów Państwowych (zadanie skierowane będzie do dzieci, młodzieży i osób starszych jak i niepełnosprawnych) z terenu całej Gminy Szerzyny. Bezpośrednio projekt skierowany zostanie do około 1000 osób – uczestnicy, którzy przyjdą, bezpłatnie skosztują potraw przygotowanych na bazie produktów leśnych oraz wysłuchają prelekcji na temat leśnej edukacji.

Celem projektu jest zaprezentowanie pomysłu Koła Gospodyń Wiejskich „Pod Gilową Górą” w Swoszowej promującego żywność pochodzenia leśnego, wykorzystanie otaczającego nas środowiska oraz licznych lasów. Miejscowość Swoszowa jest bardzo mocno zalesioną wsią, tutejsze lasy obfitują w grzyby, leśną zwierzynę oraz jeżyny. Nasz projekt ma na celu podkreślenie znaczenia lasów i tego co daje nam Matka Natura.
Podczas wydarzenia na stoisku – stosownie oznakowanym Lasami Państwowymi przygotowane i zaprezentowane zostaną do darmowej degustacji przepisy KGW – gdzie motywem przewodnim będą produkty z lasu.
Zadanie będzie ogólnodostępne i bezpłatne.